Sladki lončki

29.07.2016

Sladki lončki

Seksi breskvice v družbi mascarpone sira so super osvežilna nizkokalorična poletna sladica, ki
jo pripraviš že v 15. minutah. Če si za seksi Sladki lonček, sledi spodnjim navodilom:


1. V globoki posodi do gladkega zmešaj 250 g mascarpone sira s tremi jedilnimi žlicami medu in
enim svežim strokom burbonske vanilije. Nato v mešalniku stepi še 250 ml sladke smetane.
Stepeno smetano previdno vmešaj v sladkani mascarpone s strokom vanilije.


2. In že je čas za hitri breskov nadev, ki ga pripraviš že v 5. minutah! Najprej operi in olupi 300 g
lepih svežih breskev. Nareži jih na manjše koščke, ki se bodo hitro pokuhali v breskovo
marmelado.


3. V posodo na zmerni temperaturi nadevaj 2 jedilne žlice medu, ki naj se pokuhajo do penjenja.
Naj te ne zamika, da bi dodal/a
več kot 2 žlice medu, saj bo nadev presladek, pa tudi seksi
okus breskev se bo izgubil.


4. Spenjenemu medu dodaj še 2 čajni žlički breskove marmelade in 1 deci sadne pijače Frupi
breskev. Ko tekočina do polovice izpari, dodaj še na koščke narezane breskve in jih kuhaj v
medu na zmernem ognju tri do štiri minute dokler se breskovo meso ne razpusti, da lahko iz
njega narediš breskov pire. Ko ti to uspe, postavi breskov pire najprej na sobno temperaturo, da
se ohladi, nato pa za pol ure še v hladilnik, da toplota ne stali mascarpone nadeva.


5. Preostane ti le še, da poiščeš 6 do 8 lepih steklenih kozarčkov in vanje s pomočjo navadne
plastične vrečke z odrezanim robom izmenično nabrizgaš eno plast mascarpone nadeva in eno
plast breskovega nadeva. Vajo z izmeničnim brizganjem ponavljaš dokler ne prideš do roba
kozarčka oziroma do prazne vrečke za brizganje.


Za lepše hrustanje lahko vrhnjo plast pospeš še s pestjo lešnikovega krokanta, lističi mete ali s
koščki stopljene bele čokolade in nizkokalorična sladka osvežitev je nared za poletno sladkanje.

w-video

Spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje, optimizacijo prikaza prilagojenih vsebin in spremljanje statistike obiska. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z uporabo piškotkov. Odločitev lahko spremenite s klikom na Piškotki in izberete povezavo "Izbriši piškotke".